一日2食限定!の金目鯛あんかけラーメンと中華おこげセット!
金目鯛の水揚げ日本一を誇る下田の金目鯛をあんかけラーメンで提供、そのあんかけを中華おこげでもお楽しみください!
https://youtu.be/voXH2VgHJlM
伊豆名産のわさびと西伊豆の天然塩で作られた万能ドレッシング
新発売『伊豆の香 天然塩わさび』
販売を再開いたしました!価格も新たに値下げし780円といたします!!!
オーナー『しんちゃん』の長年の夢であった、伊豆を代表する食材でドレッシングを作りたいという想いを実現した商品です。
当店自慢の天然塩ラーメンの『かえし』からレシピを考案し、三島『山本食品』様よりわさびの提供、西伊豆『盛田屋』様より天然塩を提供していただき作られた商品です!オーナーのしんちゃんが長年作りたかった逸品です。サラダ、サンドイッチ、ホットドッグ、カプレーゼ、冷製パスタ、カルパッチョ、卵焼き、冷製豚しゃぶ、冷製牛しゃぶなど用途もお客様次第で広がります!
伊豆下田に名物を!という想いから始まった天然塩ラーメン作り、試行錯誤を繰り返し、ようやくたどり着いた一品です。今では遠方
から食べに来るお客様も多くなり、メディアにも多く取り上げられています。通販でも購入可能なので是非お買い求めください。
一品香自慢のチャーシューと鶏モモチャーシューの2種盛り!1個1,000円
当店の食べるラー油「うめぇラー油」は食べるラー油のブーム時に作って欲しいとの依頼を受け制作。塩ラーメンを作るときに出るカツオ節を「おかか」にし、揚げネギと10種類ほどの調味料と合わせた一品です。餃子の付け合わせの他、パスタ,冷奴等いろいろな用途でお楽しみください。
また、ミラクルドレッシングは食べるラー油をミキシングしたものと調味料を合わせた万能ドレッシングです。チョレギサラダ風、海鮮漬け丼、焼き肉、つけ麺等々お客様のアイデア次第で簡単に料理のレパートリーが増えます。また大根おろしと合わせた「ミラクルおろし」は水餃子、玉子焼き、焼き魚、ステーキ、鍋の付け合わせに良く合います。