金目鯛

このページでは主に伊豆でとれる金目鯛やアワビ等の魚介類を中心とした食材を広東料理、四川料理、台湾料理などの調理法を元にアレンジを加え実際にお客様に提供してきた料理を紹介致します。これからも写真を増やしていきますので、お楽しみに。

金目鯛の中華風姿蒸し

金目鯛の黒酢あんかけ

金目鯛パルメザンチリソース

金目鯛チリソース

金目鯛ブラックビーンズ炒め

金目鯛サンラーメン

金目鯛中華風ピリ辛漬け丼

フカヒレ姿煮干し貝柱ソース

尾長鯛ノ中華風姿盛り

アワビのあんかけチャーハン

モロコの中華風刺身

モロコのアラバーベキューソース蒸し

モロコの潮汁

メジマグロ中華風黄身丼

アオリイカと百合の花炒め

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