伊豆名物塩ラーメン一品香/おいしい食べ方

当店のチャーシューは厳選された豚肩ロース（麦豚）を１２時間以上かけ火入れに他店にはない工夫をこらし、冷めても、温めてもおいしく召し上がれるよう製造しています。下記にチャーシューの色々な食べ方（アイデアが料理が出来ましたら随時、追加していきます。）をご紹介していますので、ご家庭で一品香のチャーシューをお召し上がり下さい。

ネギチャーシュー丼

一品香で一番人気のご飯物です。中華街で修行中、まかない飯として作っていたネギチャーシュー丼をお店で提供したところ好評を得たので定番メニューとしてお出ししています。
（作り方）
チャーシューを集めにスライスしレンジで一分ほど加熱します。
ネギの千切りを適量、深めのどんぶりに入れコショウをふり熱したネギ油（別売り）をかけネギを焼きます。（焼油シュウヤオといいます。）
醤油を適量入れご飯の上に盛ったチャーシューの上にネギをのせ醤油ダレをまわしかけ出来上がり。

おつまみネギチャーシュー

チャーシューを薄くスライスして水菜などの野菜と一緒に盛りつけネギの千切りをのせ熱したネギ油（なければサラダ油）かけ醤油または一品香チャーシュータレをかけるだけ。この料理をご飯にのせればネギチャーシュー丼です。

炙りチャーシューステーキ

チャーシューを厚めにスライスし、フライパンで両面を軽く炙ります。
チャーシューをお皿に移し、一品香チャーシュータレを適量フライパンに入れ
同量弱（お好みの味に調整して下さい。）の水を入れ沸騰したところで
水溶き片栗粉でとろみをつけ炙りチャーシューにかけて下さい。

チャーシューコロッケ

チャーシューの端の部分などちょっと余ったところを大きめのサイコロ状に
切り、ジャガイモコロッケを作る要領で挽肉の代わりにチャーシューを入れるだけ！
ソースは一品香チャーシュータレをお好みの味に調節して薄いとろみとつけちょっとおしゃれに盛りつけしてみましょう。

チャーシュー入りチャーハン

チャーシューの残りや端の部分を大きめにカットしチャーハンを作りましょう。ポイントは卵を炒める時、フライパンで油をよくあたためてから卵を流し入れフワフワに炒め、卵が固まり切らないうちにご飯と具材を炒める事です。塩　、コショウで味を調え、最後に鍋肌から一品香チャーシュータレを数滴回し入れて下さい。

配送について

お問合わせ

【出荷について】
在庫のある商品はご注文確認後5営業日以内に発送いたします。在庫切れの場合は別途ご連絡いたします。
※クロネコヤマトのクール便でお送りします。

【お届け指定日】
注文日の次の日から2週間以内でご指定いただけます。
【配送時間】
決済画面で6つの時間帯からお選びください。

お気軽にご連絡ください！
TEL：0558-22-7476
E-MAIL：info@ippinko.com

中国料理　一品香ではお問い合わせいただいてから、48時間以内にご返信させていただいております。
返信メールが届かない場合は、お手数ですが再度お問い合わせいただくか、お電話でご連絡いただけますよう、お願い致します。